Essen Speisekarte


Buffet Variation 1

Hauptspeisen mit Beilagen

Spinatnockerl mit Knoblauch, Cocktailtomaten
und frisch geriebenem Parmesan
Schweins-und Hühnerschnitzerln gebacken
Kleine Faschierte Laibchen
Weißwürste mit Süßem Biersenf und Laugenbrezeln

Steirischer Wurstsalat, Tomaten-Mozzarellasalat,
Erdäpfelsalat, Petersielkartoffeln, warmes Sauerkraut
Gebäck

Dessert

Hausgemachte Nougat-und Sacherwürfeln
mit Schlagobers

€ 17,50 p.P.

Inkl. Variation aus Österreichischen Käsesorten

Emmentaler, Rauchkäse, Gouda,
Weinkäse, Gorgonzola
mit blauen&weißen Weintrauben

€ 21,50 p.P.

Buffet Variation 2

Cocktailbrötchen belegt mit:

Räucherlachs, Crevetten, Matjesfilet,
Tiroler Schinken, Mailänder-Salami,
Ei-Curry-Aufstrich, Frischkäsecreme

Hauptspeisen mit Beilagen

Schweinsbraten in Biersauce
Wiener Rindsgulasch
Schweins-und Hühnerschnitzerln gebacken
Schupfnudeln mit Zwiebel und gebratenen Speckwürfeln

Semmelknödel, Petersielkartoffel,
Erdäpfelsalat, grüner Salat, Rahmgurkensalat mit Dille

Dessert

Hausgemachte Nougat-und Sacherwürfel
mit Schlagobers

€ 23,50 p.P.

Inkl.Variation aus Österreichischen Käsesorten

Emmentaler, Rauchkäse, Gouda,
Weinkäse, Gorgonzola
mit blauen&weißen Weintrauben

€ 27,50 p.P.

Buffet Variation 3

Kräftige Rindssuppe mit Schnittlauchfrittaten,
bunten Karotten und Rindfleisch

Cocktailbrötchen belegt mit:

Räucherlachs, Crevetten, Matjesfilet, Tiroler Schinken, Mailänder Salami,
Ei-Curry-Aufstrich, Frischkäsecreme

Hauptspeisen mit Beilagen

Meeresfrüchte-Spieße auf Penne Rigate in Wein-Knoblauchsauce
Champignon-Gröstl mit Speck, Zwiebel und Kartoffelscheiben
Rindfleischspitzen in Madeirasauce
Schweins-und Hühnerschnitzerln gebacken
Petersielkartoffel, Erdäpfelsalat,
grüner Salat ,Rahmgurkensalat mit Dille

Dessert

Hausgemachte Nougat-und Sacherwürfeln
mit Schlagobers

€ 27,50 p.P.

Inkl.Variation aus Österreichischen Käsesorten

Emmentaler, Rauchkäse, Gouda, Weinkäse, Gorgonzola
mit blauen&weißen Weintrauben

€ 31,50 p.P.

Getränkepauschale

Wahlweise können alle Buffets auch mit
unbegrenzter Konsumation von Getränken bestellt werden.
Die Getränkepauschale gilt für 3 Stunden und beinhaltet:

Hauswein rot und weiß
Zwickl Bier vom Biertisch zum Selbstzapfen,andere
Biere vom Faß:
Rotes Zwickl, Dunkles, G`mischtes, Weizenbier
Alkoholfreie Getränke:
Cola, Almdudler ,Soda, Apfelsaft, Kaffee und Tee.

€ 16,- p.P.